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发布时间:2022-09-05 16:04:47
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。电烤箱的加热方式可分为面加热和上下同时加热三种。
1、次使用,要注意清洁 先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去尘埃。然后可以空炉使用高温烤一阵子(200℃,空炉转15分钟左右)。空烤要注意通风散热,等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
2、在烘烤食物前,注意先预热 在烘烤任何食物前,需先预热至温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,一般预热5~10分钟即可。
我国的电烤箱在国外市场还是具有一定的竞争力。而近日欧盟32国从2021年12月1日起,对华取消“普惠制关税优待”也从某种意义上充分说明了,发达***对中国经济实力、产品竞争力和产业能力的一种综合认可!但是,不可否认,同质化仍然是电烤箱行业一个需要解决的痛点,即众多品牌竞相入局,造成代工、贴牌后产出的电烤箱外观、大小、功能类似,中度低杂牌较多。
烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至高温(250℃)空烤10分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),所以室内要保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净,开烤箱门预热(相同会有烟或异味散出),直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替.
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